本文目录一览:
- 1、吴越稽山花雕酒怎么样
- 2、中国四大香型酒
吴越稽山花雕酒怎么样
吴越稽山花雕酒是一款较为出名的浙江省传统名酒,口感醇厚,具有独特的风味。总体来说,吴越稽山花雕酒是一款不错的酒。吴越稽山花雕酒的好坏主要取决于原料及工艺。
吴越稽山花黄酒,传统工艺手工酿造,黄酒文化精髓。性价比高,口感好。
花雕酒是绍兴有名的特产,在文章里多次出现绍兴花雕酒,这个酒的味道也是非常不错的,无论是用温水热着喝,还是用来烧菜做饭都是一个很好的选择,这款花雕酒采用的是传统手工工艺生产,在品质方面保留了花雕酒独特的味道。
中国四大香型酒
1、中国八大名酒香型分别是酱香型,浓香型,清香型,凤香型,药香型。
2、浓香型酒、例如泸州特曲,五粮液酒属此类之代表,它们的主要特征是:窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长。它以己酸乙酯为主体香。
3、药香型,以董酒为代表,香味幽雅.药香协调舒畅。凤香型,以西凤洒为代表.具有清、浓等多类香味,均不露头,五味俱全、协调。兼香型,以白云边酒为代表.浓、酱香兼有之而协调。
4、其它香型酒、不属以上四种香型而又没有给定香型名字的白酒,暂时统统划为其它香型白酒.如董酒(药香型)、平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒以及白云边、白沙液等许多好酒都属于其他香型,他们都有各自的特殊香味和特殊风格。