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洋酒标明“40%vol”是什么意思?
1、%vol是酒精度的表达方式，为该酒的酒精度为40度。5CL为该瓶酒的容量，CL是容量的一种单位。换算如下：Cl 厘升centilitre 公勺 =0.01升 可以换算成您的这支酒为0.05升，也就是50克（50毫升）。
2、%vol是80度。40%vol指的是酒精的体积分数，表示酒中所含酒精的体积与总体积之比。若要将其转换为酒精度数，则需要用40%乘以2，即80度。所以40%vol的酒精浓度等同于80度的酒精度数。
3、洋酒一般会用Vol或者proof来表示酒精含量，比如40%Vol表示酒精含量40%，而100proof，则表示酒精含量50%。
4、度。XO是代表顶级的最上乘的白兰地，还有VSOP，VS，VO级。
5、所以，洋酒比白酒度数低但醉得更快。伏特加是世界上已知度数最高的洋酒，其酒精度高达95度。洋酒一般会用Vol或者proof来表示酒精含量，比如40%Vol表示酒精含量40%，而100proof，则表示酒精含量50%。
洋酒都有那些种类
洋酒是指从国外进口的酒类的总称，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒和利口酒等多个种类。根据制造原料的不同，洋酒可以分为白兰地（brandy）、威士忌（whisky）和朗姆酒（rum）等。
该种类有白兰地、威士忌、朗姆酒。白兰地（Brandy）：白兰地是一种由葡萄发酵后经蒸馏而得的酒，是葡萄酒的精华。法国是世界上首屈一指的白兰地生产国，其白兰地品种繁多，风格独特。
洋酒的分类。洋酒大概分为六大类， 即：威士忌、白兰地、金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰，酒吧的调酒师一般都是用这六种洋酒来做基酒。特吉拉酒产于墨西哥，是用一种叫龙舌的仙人掌类植物为原料制成的烈性酒。
人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七个大类。
